Commis de Rang (m/w/d)

IGNIV Bad Ragaz

Werde Teil der Caminada-Welt

Die Caminada Group vereint heute weit mehr als das Flaggschiff Schloss Schauenstein in Fürstenau. Rund um unsere gemeinsame Leidenschaft für Gastfreundschaft und Kulinarik ist über die Jahre eine vielseitige Welt entstanden – mit dem vegetarischen Restaurant Oz, der Casa Caminada, der Restaurantfamilie IGNIV, dem Restaurant Buech in Herrliberg, acasa Catering, dem Caminada Magazin und der Stiftung «Fundaziun Uccelin». Was uns alle verbindet, ist ein gemeinsames Ziel: aussergewöhnliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen und die Zukunft der Gastronomie aktiv mitzugestalten.

Nach einer umfassenden Umbauphase öffnet das IGNIV Bad Ragaz im Dezember 2026 wieder seine Türen. Mit der Wiedereröffnung beginnt für uns ein neues Kapitel – und dafür stellen wir aktuell mit viel Leidenschaft und Sorgfalt unser neues Küchen- und Serviceteam zusammen.

Anstelle klassischer Menüabfolgen erleben Gäste eine Vielzahl fantasievoller Gerichte, die in die Mitte des Tisches serviert und gemeinsam genossen werden – ganz im Sinne von «Sharing is caring». Der Name IGNIV, rätoromanisch für «Nest», steht dabei sinnbildlich für eine Atmosphäre, in der sich Gäste geborgen, willkommen und rundum umsorgt fühlen.

Eingebettet in das geschichtsträchtige 5-Sterne-Resort Grand Resort Bad Ragaz schaffen wir im IGNIV unvergessliche Genussmomente, bei denen Kulinarik, Design und Teamgeist zu einem ganzheitlichen Erlebnis verschmelzen.

Für den Aufbau unseres neuen Teams suchen wir ab Dezember oder nach Vereinbarung einen engagierten und leidenschaftlichen

Commis de Rang (m/w/d).

- Unterstützung des Chef de Rang bei der Betreuung und Bedienung der Gäste im eigenen Servicebereich auf hohem Niveau
- Mitwirkung bei einem reibungslosen und professionellen Serviceablauf in enger Zusammenarbeit mit dem Team
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken nach den Standards der gehobenen Gastronomie
- Mithilfe bei der Vorbereitung (Mise en Place), dem Eindecken sowie der Pflege des Servicebereichs
- Aktive Umsetzung der Servicephilosophie sowie Sicherstellung eines freundlichen und zuvorkommenden Gästeservices
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie wünschenswert (z. B. EFZ Restaurationsfachfrau/-mann oder vergleichbare Ausbildung)
- Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in einem Fine-Dining- oder Michelin-Restaurant
- Sicheres Auftreten im Gästekontakt sowie ausgeprägte Beratungskompetenz
- Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
- Gepflegtes Erscheinungsbild und hohe Serviceorientierung
- Organisationstalent und verantwortungsbewusste Arbeitsweise, auch unter Druck
- Kenntnisse der Hygienestandards und Lagerhaltungsvorschriften in der Schweiz (z. B. HACCP)
- Bereitschaft zu Wochenend- und Abendarbeit
- Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit Küche und Service
- Entfaltung und Laufbahn in der Caminada-Welt
- Wertschätzende Gäste, ein ambitioniertes Team und ermutigende Führung
- Schnupperabende und Vergünstigungen im Thermal Spa
- Gratis Tickets Tamina Schlucht
- Probeschlafen nach bestandener Probezeit
- Bis 50% Rabatt in den Restaurants
- Bis 50% Rabatt im Fitness Center und Tamina Therme
- Aus- und Weiterbildung: Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne
  und externe Ausbildungsmöglichkeiten